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INFO
- DATA: 09-11-2020
- LUOGO: Lima
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Sono nata e vivo a Buenos Aires, anche se il più delle volte sembra che la mia vita si svolga in un piccolo pezzo d’Italia. Giselle, Buenos Aires
I MIEI TIPS - LIMA
Consigli di Giselle
- Mangiare, mangiare e mangiare. La cucina peruviana ha acquisito fama mondiale negli ultimi anni ed è per un motivo. È un cibo che include tutti i prodotti tipici d'America fusi con tecniche asiatiche ed è delizioso! Tra i luoghi che ho visitato, vi consiglio “La Lucha” di fronte al Kennedy Park a Miraflores. Un fast food andino, con diversi tipi di panini così ricchi e popolari da essere diventati una catena con diverse filiali in Perù e in altri paesi della regione. Un'altra icona è "La Mar" dello chef Gastón Acurio, che ha dato fama mondiale al cibo del suo paese. Apre solo a mezzogiorno in quanto il pesce servito deve essere freschissimo. E per finire un classico dei classici (se il budget lo consente) "La Rosa Náutica", un ristorante a cui si accede da un molo e il suo salone si trova in mezzo al mare. Splendidi panorami e cibo gourmet.
- La zona più bella e centrale in cui soggiornare è Miraflores. Ha molti parchi, viste sul Pacifico, molte offerte gastronomiche e vita notturna.
- Il centro storico è bellissimo. Incoronato dalla Plaza de Armas in stile coloniale, si trovano a pochi passi la Cattedrale, il Palazzo del Governo, molti musei, l'Alameda Chabuca Granda, un ampio belvedere della città e il Santuario di Nostra Signora di Lima, la prima martire americana riconosciuta da il Vaticano da santo.
- Non perdere l'occasione di fare belle passeggiate. Lima è nota per i suoi balconi, parte del patrimonio architettonico della città.
- Visitare Barranco significa andare in un'altra Lima più bohémien e colorata. Conosciuto per il famoso Ponte dei Sospiri, questo quartiere offre un'ampia varietà di proposte gastronomiche e culturali. A Barranco ci sono diversi musei, tra cui quello di Mario Testino, fotografo di moda di fama mondiale.
- Nel mezzo della città puoi visitare la Huaca Pucllana. Un sito archeologico appartenente alla cultura di Lima. È costruito quasi interamente con adobe. È costituito da una piramide alta 25 metri e da un insieme di cortili, piazze e recinti. Si possono fare visite guidate, che spiegheranno chi erano i primi abitanti della città e come vivevano.
- Un altro tour interessante è il Magic Water Circuit. Il 1929 Park è stato modernizzato nel 2007 con una serie di fontane dove musica, acqua, suono e luci laser si mescolano per generare spettacoli d'acqua in movimento.
- Tieni presente che il traffico può essere davvero intenso. Preparatevi a sentire il rumore del clacson tutto il giorno, i tassisti che vi vedono camminare per strada vi fanno notare la loro presenza pensando che avrete voglia di fare un giro con loro.
- Fai attenzione con il cambio di denaro, ci sono persone con gilet con un segno $ che scambiano dollari con soles peruviani per strada, ma devi stare molto attento che le banconote che ti offrano non siano false e il tasso di cambio sia appropriato.
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